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椰浆北海道吐司
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作者：
用户whh
用料
椰浆北海道吐司的做法步骤
步骤 1
面温控制26度内打到十成。筋
步骤 2
28度发酵一小时左右。
步骤 3
分隔滚圆醒发25分钟。
步骤 4
擀成牛舌状醒发25分钟
步骤 5
再次擀开放入模具35度发酵50-60分钟左右。
步骤 6
190度23分钟出炉。
步骤 7
切面完美！
菜谱创建时间：2024-04-09 10:56:59
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