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不用揉面版-麦满分
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作者：
CiCi小宇
用料
不用揉面版-麦满分的做法步骤
步骤 1
将所有湿性材料混合均匀
步骤 2
换个容器，将干性材料混合均匀后，加入全部液体材料
步骤 3
刮刀搅拌至无干粉，加入玉米油搅拌至全部吸收。盖保鲜膜，冰箱冷藏水合30分钟
步骤 4
取出面团，已经有粗膜。折叠至折不动。 烤箱发酵，28°一小时
步骤 5
平均分成6份，整成圆形，表面撒少量全麦粉 烤箱发酵35°30分钟
步骤 6
烤箱180°预热10分钟 发酵好的面团盖油纸，压一个小的烤盘 180°，烤20分钟
步骤 7
成品出炉啦~ 超级松软
步骤 8
可以夹一切自己习惯吃的东西 就是营养美味的早餐啦~ 完美复刻麦满分~
不用揉面版-麦满分的小贴士
1.玉米油可以换成其他没有味道的油 2.水合记得一定放冷藏，避免提前发酵 3.一次吃不完记得一定冷冻保存，吃的时候不用解冻直接复烤5-10分钟即可
菜谱创建时间：2024-04-09 17:47:06
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