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比餐厅还好吃的椰香咖喱鸡肉意面你必须学会!的做法

比餐厅还好吃的椰香咖喱鸡肉意面你必须学会!

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妙多美食课堂
每根意面都裹着带椰香的咖喱汁,配上浓郁的帕玛森芝士,口感层次丰富,简直超过瘾!做法十分简单,一起来复刻这道美味吧~

用料

比餐厅还好吃的椰香咖喱鸡肉意面你必须学会!的做法步骤

步骤 1

鸡胸肉洗净切粒,用调味腌制10分钟备用;

步骤 2

起锅烧水,水开后下入妙多意大利面,小火煮5分钟,接着关火焖15分钟即可捞出过冷水;

步骤 3

起锅烧油,下入洋葱炒香,再放入腌制好的鸡肉粒,接着倒入食用水,水开后放入妙多经典咖喱(香辣)煮2分钟,然后下入煮好的意面,轻轻翻动一下,让酱汁充分裹住意面,最后加入椰浆,煮3分钟左右至收汁,即可出锅;

步骤 4

意面装盘,表面撒上帕马森芝士碎,用火枪喷烤芝士至颜色出现微焦,最后表面点缀迷迭香即可。

菜谱创建时间:2024-04-11 16:52:57
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