香菇洗净,切细条焯水
腌制:鸡胸肉切小块+姜蒜末+生抽两勺+老抽大半勺+蚝油一勺+鸡精一点点+盐一点点+白糖半勺+白胡椒粉一点点+香油一勺+料酒一勺+淀粉一大勺,抓匀腌制十分钟
香菇铺在底层,腌制好的鸡胸肉平铺在上面,盖上盖子蒸20分钟,放入红枣枸杞,再蒸十分钟即可