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早餐:山药牛肉饼
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作者:
铃儿响叮当啊响叮当
试验品,挺好吃,有空再称重补充。
用料
牛肉
适量
山药
和牛肉1:1
洋葱
一点点
鸡蛋
一个
盐
一勺
黑胡椒粉
一勺
淀粉
五勺
早餐:山药牛肉饼的做法步骤
步骤 1
洋葱切丁,加油炒香,盛出晾凉备用。
步骤 2
山药:去皮,放水盆里,滴一些醋,防止变色
步骤 3
本来买的牛肉片,简单切一切,和山药一起放绞馅机里
步骤 4
加淀粉、黑胡椒粉,葱花,盐,鸡蛋,搅匀。
步骤 5
平底锅喷油,两面烙即可。
菜谱创建时间:2024-04-14 21:02:22
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