用APP打开 
猪肉铺合集
107人浏览 4人收藏 0人做过
作者：
四九君77
用料
猪肉
800
雨露
5
料酒
鸡精
2
糖
55
盐
6
生抽
18
芝麻油
芝麻
黑胡椒
2
蚝油
30
蜂蜜
10
刘宏于
肉馅
160
味精
0.5
鸡精
0.5
盐
1.5
葱姜蒜粉
0.3
米酒
0.4
生抽
2.5
老抽2.5
2.5
蚝油
6
蜂蜜
19
黑皮与爵士
澳门密汁猪肉脯
猪肉
750
鱼露
30
糖
30
生抽
20
料酒
5
油
10
盐
3
黑胡椒
适量
虎牙妹
小红书
猪瘦肉
140
肥肉
10
盐
1
白胡椒
1
生抽
2.5
鱼露
2.5
海鲜酱
2.5
白砂糖
20
玉米油
5
鸡蛋清
13
红素粉
1.5
以上为原味
黑胡椒味，黑胡椒
5
辣味，小米辣碎
3
少女哆米配方
已做，超级好吃
原切猪肉瘦肉片
250
白糖
35
盐
1.5
白胡椒
0.2
黑胡椒
0.2
红曲粉
0.8
料酒
2.5
芝麻油
2.5
鱼露
5
一丢丢小苏打一定要放
软化肉质
生抽
4
以上为原切配方，
配方2，减少了糖和盐量，
猪后腿瘦肉，切丁稍微剁成粗颗粒，冷冻1到2个小时
250
肥肉搅成泥和丁混合，增加一点油润感，不喜可不放
25
鸡全蛋，.500克配一个鸡蛋，用打蛋器打到发白
0.5个
白糖
32
盐
1
白胡椒
0.2
黑胡椒
0.2
红曲粉
0.8
料酒
2.5
芝麻油
2.5
鱼露
5
一丢丢小苏打，一定要放
生抽
2
小红书阿鱼姐姐
风干猪肉脯
猪肉
1500
料酒
3勺
生抽
3勺
蚝油
3勺
叉烧酱
3勺
老抽
1勺
蜂蜜
1勺
白糖
6勺
胡椒粉
适量
小红书六万万
猪瘦肉
500
肥肉
50
白糖
30
蜂蜜
14
生抽
6
鱼露
4
盐
1
高度白酒
6
鸡精
1
下列味道选一个
黑胡椒，十三香，孜然
2
小红书坪山外卖
猪肉
500
白酒
2
盐
4
冰糖
2颗
味吉鲜
6
香料粉
适量
猪肉铺合集的做法步骤
步骤 1
，
步骤 2
。
菜谱创建时间：2024-04-15 13:04:18
评分 8.2 523 人做过
评分 7.8 13 人做过
4 人做过
1 人做过
3 人做过
评分 8.4 141 人做过
作者的其他菜谱
评分 7.9 591 人做过
评分 7.8 218 人做过
评分 7.5 385 人做过
1 人做过
评分 7.5 306 人做过
评分 7.8 967 人做过
评分 8.0 524 人做过
6 人做过
评分 7.7 729 人做过