1、现卷现切的宁夏泾源牛肉卷。
2、鸡蛋3个打散备用。
3、洋葱切丝,下油锅煸炒软香。
4、均匀铺上牛肉卷。
5、和洋葱一起翻炒变色。
6、用生抽2勺,老抽半勺,黑胡椒海盐适量 清水半杯调成一碗酱汁。
6、把酱汁倒入牛肉卷洋葱中,煮3分钟。
8、倒入蛋液。
9、慢慢等待蛋液凝固。
10、撒入青椒粒和芝麻。没有青椒粒也可以用葱花。
11、把肥牛抱蛋盖在新煮好的藜麦大米饭上即可。
12、肥牛和鸡蛋简直是绝配。
13、只需简单的几分钟就可以吃到 好吃美味又营养的饭菜哦。