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日式肥牛拌饭的做法

日式肥牛拌饭

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作者: 猪猫队长
猪猫队长
牛肉多的话多放点酱汁,不要放淀粉,单独化一点水淀粉,等酱汁烧开了勾芡

用料

日式肥牛拌饭的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

蒸一锅米饭先

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

烧一锅水,切洋葱丝

步骤 3

先调酱汁:生抽➕老抽➕蚝油➕胡椒粉➕料酒➕淀粉➕清水➕盐➕糖

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

肥牛卷放开水里,加料酒,焯水30秒,变色捞出

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅放油,煎溏心蛋

步骤 6

锅放油,下洋葱丝炒软

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

下肥牛卷炒均匀

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

淋入酱汁,翻炒均匀,煮至粘稠,出锅,撒葱花点缀

菜谱创建时间:2024-04-17 15:16:15
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