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水煮毛血旺的做法

水煮毛血旺

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作者: 尐腳印
尐腳印

用料

水煮毛血旺的做法步骤

步骤 1

水煮毛血旺 主材:午餐肉毛肚,白菜,金针菇,豆芽 小料:姜,葱,蒜,花椒辣椒干 起锅烧水,水开加入盐,白糖,花生油,将自己爱吃的蔬菜放入锅中飞水,煮熟捞出备用,重新起锅烧油放入姜葱蒜,辣椒干,花椒,火锅底料,豆瓣酱炒出红油,放入料酒,然后加入开水调味,盐,白糖,鸡精胡椒粉,耗油,水开煮3分钟左右,捞出小料渣渣,把爱吃的蔬菜回锅煮进味捞出,下入毛肚煮熟捞出装盘,最后加入干辣椒,花椒葱蒜末淋上热油即可

菜谱创建时间:2024-04-18 07:11:47
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