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烤牛肉/烤串
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作者：
尐腳印
用料
烤牛肉/烤串的做法步骤
步骤 1
烤牛肉/烤串买哪个部位的肉啊？ 上脑（嫩）、尾巴根（嫩）， 三叉 原味：放盐、孜然料 酱油筋：刷海鲜酱油 清洗：韩式铁抹布➕热水 原切雪花肋条：韩式烤肉，变色就熟 ！ 剪子✂️剪一下 腌制1：黑胡椒 蜜汁等（会更嫩） 腌制2：洋葱、白糖、孜然粉、苹果半个、白芝麻、蚝油、香油、生抽、辣椒面
步骤 2
步骤 3
步骤 4
步骤 5
步骤 6
中东清真美食街: 北关炖菜(酱油筋、羊肉) 二军烧烤(烤鸽子，蛋液牛板筋) 大伟烧烤(秘制小串.三分熟)
菜谱创建时间：2024-04-19 13:29:58
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