红烧黄鱼 主材:黄鱼,五花肉 小料:姜葱,香菇,蒜头 黄鱼处理干净,油热下入黄鱼煎至两面金黄捞出备用,重新起锅烧油,下入五花肉煸香捞出备用, 下入小料和香菇煸香下入五花肉和黄鱼,加入开水,调味盐糖鸡精胡椒粉,生抽和蚝油,焖煮5分钟