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柠檬红茶
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作者：
小啊琪8023
用料
柠檬红茶的做法步骤
步骤 1
先把1000克的水烧开把红茶冲泡一下， 盖上盖子计时闷8分钟，切忌不要闷太久，闷久了会苦。我用的是黄冰糖块头比较大我就和红茶一起泡了
步骤 2
准备柠檬，在使用之前柠檬一定要用盐去搓洗，有一些柠檬表面会打蜡，所以一定要进行用盐搓洗
步骤 3
把对半切开的柠檬用捣汁器捣出汁或者直接把柠檬汁的水分挤出来也可以备用
步骤 4
一个切片，切片要切的稍微薄一些，切好的柠檬片把柠檬里面的籽去掉，否则泡好之后会散发苦味，柠檬籽去完之后备用
步骤 5
泡好的红茶汤，这一步要记得过滤红茶，用纱布过滤或者茶漏都可以，倒入容器之后，茶汤要彻底放凉
步骤 6
再放入柠檬片，和提前捣好的柠檬汁，柠檬汁也要过滤一下，因为里面有籽和柠檬肉，搅动一下，盖上盖子，放冰箱冷藏即可 注意!!柠檬红茶不要放冰块，放冰块的话会很容易稀释掉柠檬红茶的味道，可以直接从容器里接出来加冰块都是可以的
菜谱创建时间：2024-04-21 09:05:26
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