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五子仁营养燕麦粥的做法

五子仁营养燕麦粥

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作者: 食a色
食a色
现在很多人都喜欢每天吃点坚果,健康又时尚,还出现了很多小包装的每日坚果。其实,坚果也可以煮在粥里,作为早餐食用,补充人体必需脂肪酸。 用了手边便利的五种坚果,煮一道坚果燕麦粥。五种果仁各有优点,多种脂肪酸混搭,更能均衡营养,平衡血脂。而且坚果有润肠通便的作用,纤维也不少。枸杞益气养血,补益肝肾;燕麦富含β葡聚糖,能很好地控制血糖稳定。各物合用,控制血糖、血脂,同时能润肠通便,补益虚劳,特别适合体虚便秘或需要清理一下肠胃的人群,但脾虚湿重便溏,腹泻之人亦慎食。 本是用快煮燕麦片,临了却发现还剩有少许燕麦米。一丁点,单独好像也不太好用。索性就一起煮在粥里。然而,燕麦米没有燕麦片那么容易快速软烂。那就先煮燕麦再煮燕麦片。不喜欢坚果煮在粥里的颗粒感,把它们全部打成粉来用,还省却了熬煮的时间。如果没有燕麦米,其实这是一道很快手的粥。

用料

五子仁营养燕麦粥的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

用料:瓜子仁10克,花生仁10克,杏仁片10克,核桃肉10克,枸杞子10克,快煮燕麦片70克,燕麦米30克。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

先将燕麦米洗净,放入电饭煲内胆中,加入适量清水。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

盖上盖子,设定为煮粥功能,默认煮粥时间为1小时30分钟,启动。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

煮燕麦米的时候,将所有坚果放入料理机打粉杯中。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

反复搅打成细末,备用。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

当煮粥还剩下30分钟左右时。

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

揭盖,倒入燕麦片,搅拌均匀,盖上盖子,继续煮粥。

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

当煮粥还剩下10分钟左右时。

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

揭盖,倒入枸杞子,搅拌均匀,继续煮粥程序。

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

当煮粥剩下最后三五分钟。

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

揭盖,倒入打好的坚果粉,搅拌均匀。

步骤 12
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

盖上盖子,继续煮至煮粥结束,电饭煲自动进入保温功能。

步骤 13
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

关机,拔电,揭盖,用勺搅拌一下。

步骤 14
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

盛出,可以根据自己口味加糖食用。

五子仁营养燕麦粥的小贴士

如果没有燕麦米,则无需煮这么长时间。只要将快煮燕麦片煮至软烂即可。 坚果也可以不打粉,而是直接与燕麦一起熬煮。 喜欢甜食的人士可在煮燕麦粥时适当加入冰糖或红糖。

菜谱创建时间:2024-04-21 10:08:13
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