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记录下自用半全麦馒头
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作者：
绿洒
用料
记录下自用半全麦馒头的做法步骤
步骤 1
全麦200+雪花粉200+鸡蛋+水 揉成团 酵母+水+面粉 激活
步骤 2
酵母发到2倍大混合
步骤 3
一发1小时，排气加碱，揉的不多全麦容易断面筋
步骤 4
二发室温20分钟
步骤 5
电蒸锅30分钟
菜谱创建时间：2024-04-21 12:39:15
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