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虾仁猪肉馅
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作者:
盖梨
没好好拍照,发现好吃,于是留档,怕自己忘了
用料
猪肉
500g
虾仁
250g
生抽
适量
蚝油
适量
盐
适量
猪油
一勺
鸡蛋
一个
姜
适量
小葱
适量
花椒
适量
水
120g左右
虾仁猪肉馅的做法步骤
步骤 1
花椒、姜丝、葱段放小碗里,倒入温水,泡葱姜水
步骤 2
猪肉绞碎、虾仁绞碎,加入鸡蛋、盐、生抽、老抽、蚝油、猪油、葱花,搅拌到上劲
步骤 3
倒入葱姜水(葱姜花椒不要),继续搅上劲,放冰箱冷藏一会。就可以包了
菜谱创建时间:2024-04-21 17:09:59
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