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发面锅贴
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作者:
雪梅-83
发个面,一锅出,有菜还有饭! 正常发面,放一边醒着! 下面炖菜,菜熟,锅贴熟! 只要是炖菜,都可以做锅贴放! 我下面是梅花肉土豆炖豆角! 面和蒸馒头面一样,我喜欢吃发面的,好消化!面发好了,揉一揉!改刀,切段!
用料
面粉
500克
水
250-300左右
发面锅贴的做法步骤
步骤 1
和面,醒发!
步骤 2
发好,切块!
步骤 3
放锅里前,抻一抻面!再放锅里!
步骤 4
炖15——20分钟,菜也熟,锅贴也熟了!
步骤 5
出锅!
步骤 6
装盘,这个是放菜上面的就有咸淡味!
步骤 7
这个是贴锅边上的!
菜谱创建时间:2024-04-23 16:39:15
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