北方汤子面饼

把所有材料拌匀，放置1个小时左右发酵，此图为发酵完毕，表面有小气泡。

把面糊搅拌搅拌，消掉气泡后，用不粘锅烙饼，很像做松饼一样，盖盖子烙2分钟，面上出小气孔后翻面再烙1分钟，全程小火。