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石锅豆腐
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作者：
尐腳印
用料
石锅豆腐的做法步骤
步骤 1
石锅豆腐 豆腐用勺掰小块，水开放点盐。豆腐焯三五分钟，锅里放入底油。牛肉粒炒干吧，葱姜蒜爆锅，来点一品鲜和蚝油，少量黄豆酱，炒香加水，来点老抽，豆腐放里，开锅以后豆腐一定多炖一会，汤汁儿都给炖没了才行，加盐，炖到自然粘糊，石锅烧一下，圆葱丝垫底防止糊底，豆腐往里倒。撒点小葱花
菜谱创建时间：2024-04-24 19:51:43
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