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蒜蓉小龙虾尾
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作者：
一人食减脂餐
用料
蒜蓉小龙虾尾的做法步骤
步骤 1
小龙虾去头和抽虾线后，用刷子刷干净，锅里放水烧开，倒入小龙虾焯水2分钟，捞出装盘
步骤 2
准备好蒜末
步骤 3
准备料汁
步骤 4
锅烧热放油，倒入蒜末炒香
步骤 5
加入焯水过的小龙虾和准备好的料汁一起翻炒2分钟
步骤 6
接着倒入250ml啤酒🍺增香
步骤 7
按喜好加入黄瓜或者莲藕（也可以不加），接着盖上锅盖焖一会儿，然后大火收汁即可出锅啦。 🧑🏻🍳温馨提示:闷煮时长不要超过15分钟，时间长了不Q弹
步骤 8
出锅上菜，隔着屏幕都被馋哭了
蒜蓉小龙虾尾的小贴士
1.做小龙虾尾，建议买2斤噢，太少了的话就不够一盘，大概59只虾尾 2.吃的时候先嘬一口小龙虾，表面的蒜蓉汁很香，然后剥少许壳，接着咬住肉直接弹出，完美脱壳(≧∇≦)ﾉ
菜谱创建时间：2024-04-25 22:18:07
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