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捞汁西葫芦
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作者：
快乐学美食_anxg
用料
捞汁西葫芦的做法步骤
步骤 1
用盐洗一下
步骤 2
清洗干净
步骤 3
擦丝
步骤 4
用水泡一下
步骤 5
洗干净
步骤 6
5秒焯水法，水开了关火。5秒捞出
步骤 7
凉白水拔一下，有冰块放冰块
步骤 8
调汁~ 1-2克青芥辣
步骤 9
步骤 10
20克清水调一下，一定要化开
步骤 11
加白灼汁20克
步骤 12
加15克香醋，白米醋都可以。不能放陈醋
步骤 13
三克松鲜鲜
步骤 14
把蒜瓣和红辣椒片放进去
步骤 15
西葫芦放盘里，用筷子插中间转几圈
步骤 16
把挤出来的水到出来
步骤 17
把调的汁倒入
步骤 18
菜谱创建时间：2024-04-28 14:13:57
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