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哎呦喂傻瓜糖醋小排
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作者:
耿粘粘
一斤鲜小排,五种调味就能做出来。
用料
纯猪排骨
500g
姜片
5、6片
料酒/米酒
1勺
酱油
2勺
糖
3勺
米醋/陈醋
4勺
芝麻
少许
香葱碎
少许
哎呦喂傻瓜糖醋小排的做法步骤
步骤 1
清水把排骨洗净。
步骤 2
起锅烧油,下姜片炒香。
步骤 3
下排骨,两面煎出焦黄色。
步骤 4
下所有调料,再倒入开水。
步骤 5
小火炖40分钟到一个小时,收汁关火。
步骤 6
撒芝麻、香葱碎,出锅。
菜谱创建时间:2024-04-28 16:37:10
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