火腿肉松面包

1、除黄油、盐倒入厨师机打出厚膜，加入黄油和盐打出手套膜，发酵两倍大。 2、分割成15份，每份70克，松弛20分钟。 3、擀开卷上火腿肠，平均切成6份，摆成三角形，发酵，按压回弹，刷蛋液，铺肉松，挤沙拉酱和番茄酱，肉松喷水再铺。 4、风炉175度15分钟。