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🐟红烧鱼
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作者：
把锅铲给金金
用料
🐟红烧鱼的做法步骤
步骤 1
鱼两面化几刀，放姜，两勺料酒腌制10分钟。 锅中倒入适量油，油热撒点盐，放入鱼煎至两面金黄色，放姜，辣椒、蒜，豆瓣酱炒香，倒入适量清水（水要没过鱼）。 放两勺生抽…一勺老抽…一勺蚝油…一点白糖…盖上锅盖大火煮开后转中小火煮15分钟，煮好后大火收汁撒入葱花
步骤 2
菜谱创建时间：2024-04-30 20:23:19
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