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白灼汁
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作者:
程闽豫
XHS上看来的,搭配白煮虾、八爪鱼都可以,做法简单,味道不简单,记录下来以便查阅。
用料
大葱葱白丝
适量
小葱葱绿丝
适量
姜丝
适量
玉米油
1大勺
蚝油
2大勺
蒸鱼豉油
1大勺
生抽
1大勺
水
4大勺
胡椒粉
适量
糖
1小勺
白灼汁的做法步骤
步骤 1
葱丝、姜丝切好,泡入水中浸泡一会儿。捞出后,用厨房纸巾吸干水分。
步骤 2
油加热,淋在葱姜丝上。
步骤 3
混合调味料,加热,稍微煮开后,加入葱姜丝中。
白灼汁的小贴士
1、只是做蘸料的话,量减半即可
菜谱创建时间:2024-05-01 11:00:56
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