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双皮奶~消耗蛋清奶油
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作者:
四叶草2024
做提拉米苏后,剩下的蛋清和奶油得利用起来,那就来份改良后的双皮奶吧
用料
蛋白
2只
糖
15克
牛奶
160克
奶油
50克
双皮奶~消耗蛋清奶油的做法步骤
步骤 1
蛋清中加入15克白糖,打匀
步骤 2
打匀后加入牛奶和奶油,继续打匀
步骤 3
过滤一下,装杯
步骤 4
包上保鲜膜,在顶上戳几个小孔
步骤 5
锅水开后,蒸12分钟,焖3分钟
步骤 6
双皮奶做成了,冷藏后口味更佳!
菜谱创建时间:2024-05-02 20:21:03
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