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原味贝果的做法

原味贝果

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作者: 本樱点点
本樱点点

用料

原味贝果的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

所有材料混合揉出薄膜,分成5份,松弛30分钟,整形发酵30分钟。 500ml水➕25克砂糖,煮至85度左右,贝果面团正反各煮25秒,捞出沥干水分。 风炉200度16分钟。出炉立马喷冰水,会出钻石纹哦~ 一个约85.8克

菜谱创建时间:2024-05-08 23:39:12
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