操作步骤:把上面配方面粉+酵母粉+温牛奶+糖+猪油一起揉成光滑面团。
放葱、老抽、生抽、盐和葱姜水一个方向搅拌,顺时针搅拌至肉上胶!!! 锅内放一点点温的水,包子放进蒸笼进行二次发酵15分钟左右,夏天天热,直接锅内自来水好了,发酵十来分钟。 冷水开锅蒸15分钟,焖3分钟出锅。