开江虾炒韭菜

开江虾洗干净。多洗几遍，洗到清水为止。控干水分，起锅烧油。我是凉油开始炒的。不会粘一起。炒到虾发红。放入红辣椒段，翻炒片刻，放入韭菜。放入海鲜酱油和蚝油。放少许的盐。韭菜炒软可以出锅。非常鲜美。