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超级下饭的「香菜炒牛肉」
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作者：
一只吃货夏美丽
用料
超级下饭的「香菜炒牛肉」的做法步骤
步骤 1
牛肉切片加入姜丝少量盐、一勺生抽
步骤 2
一勺淀粉
步骤 3
一勺食用油
步骤 4
抓匀备用
步骤 5
香菜切段、姜蒜辣椒切好备用
步骤 6
锅热放2勺油，放入姜蒜辣椒爆香
步骤 7
倒入牛肉划散炒至变色
步骤 8
倒入香菜翻炒至断生
步骤 9
起锅即可开吃啦！
步骤 10
再做个水煮菜苔，开饭啦😍😍
超级下饭的「香菜炒牛肉」的小贴士
牛肉要逆着纹路切，否则可能咬不动哦～ 牛肉最好买嫩的部位，例如吊龙或里脊，如果拿不准可以跟市场老板说一般都会告知哪个适合炒
菜谱创建时间：2024-05-13 10:08:29
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