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排骨五花肉炖酸菜
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作者：
爱赚钱的吃货思
用料
排骨五花肉炖酸菜的做法步骤
步骤 1
五花肉先不切，一整块和排骨一起冷水下锅焯水，加料酒和姜。
步骤 2
焯水后，用热水洗去浮沫，加入热水炖30分钟
步骤 3
加入酸菜、八角，炖30分钟，捞出五花肉，切片，放进去再炖30分钟
步骤 4
加盐调味，即可出锅，以汤咸淡适中为准，菜还可以沾调料
步骤 5
芝麻酱，加生抽和糖，调个蘸料，开吃！
菜谱创建时间：2024-05-13 10:32:23
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