用APP打开
蚕豆糕
295人浏览
14人收藏
0人做过
APP中查看更多做法
作者:
蓝洛凌
蚕豆季,妈妈给我带了好多新鲜的蚕豆,最喜欢的就是麻麻烧的清炒蚕豆,现在长大了,也学会了很多美食,用蚕豆做云南美食青蛙趴石板,也可以叫蚕豆糕,麻麻喜欢甜口,蘸着糖吃,糯叽叽甜蜜蜜夹杂豆香。
用料
蚕豆
1碗
糯米粉
1碗
温水
适量
细砂糖
适量
蚕豆糕的做法步骤
步骤 1
蚕豆去壳,放入水中煮熟。
步骤 2
糯米粉加入温水,成絮状。
步骤 3
放入煮熟的豆瓣。
步骤 4
揉成团即可。
步骤 5
整形成长方形,裹保鲜膜冰箱冷藏半小时定型。
步骤 6
切片。
步骤 7
不粘锅放少许油,煎熟即可。
步骤 8
出锅。
步骤 9
蘸糖美味。
菜谱创建时间:2024-05-17 09:08:34
打开App收藏
豆泡汤
评分 8.3
54 人做过
东北尖椒干豆腐
评分 7.9
790 人做过
青椒肉末炒鸡蛋
评分 8.2
27 人做过
粽子大全
家常菜大全
红烧肉做法
可乐鸡翅做法
茄子做法
排骨做法
牛肉做法
糖醋排骨做法
全部菜谱分类
泡椒鳝鱼
评分 7.8
35 人做过
凉拌章鱼
评分 8.6
29 人做过
柠檬酸辣凤爪
评分 8.8
19 人做过
作者的其他菜谱
圣诞千层蛋糕福袋
福袋馒头
满口枣香的枣泥卷馒头
牛肉卷饼
评分 8.8
65 人做过
清炒酸豆角
评分 8.4
46 人做过
腐乳肉
评分 8.2
316 人做过
油豆腐粉丝汤
评分 7.9
40 人做过
萝卜棒骨汤
评分 8.6
93 人做过
清蒸白鲳鱼
评分 7.6
117 人做过
酸菜炖粉条
评分 7.7
169 人做过
健康油条
评分 9.1
60 人做过
豉油王凤爪
评分 7.8
47 人做过