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冬季晚餐素菜蛋黄南瓜眼
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作者：
旅行青蛙呱呱呱
用料
冬季晚餐素菜蛋黄南瓜眼的做法步骤
步骤 1
南瓜洗净，去皮、去瓤，切小块，焯水；鸡蛋打散备用。
步骤 2
锅中放入花生油，倒入鸡蛋液，炒鸡蛋，加葱花，加入水和调料调味，勾入水淀粉，加入南瓜丁炒匀即可。
冬季晚餐素菜蛋黄南瓜眼的小贴士
如果选用小的、嫩的南瓜，可以不去皮，营养更丰富。
菜谱创建时间：2024-05-17 20:37:12
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