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豆瓣春笋炒咸菜
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作者：
一旺清溪
用料
豆瓣春笋炒咸菜的做法步骤
步骤 1
蚕豆最好是烧前才剥皮，豆子比较难保存，放冰箱也容易变色，春笋去皮切薄片，蘑菇洗净切片、咸菜提前洗净炒一下。所有材料准备好，热锅倒油，适量多一点，咸菜和笋都持有，然后把所有食材一起下油锅翻炒，咸菜有咸味了，所以基本不用加多少盐，煸炒透后少加点清水大火煮2分钟，豆瓣酥了就可以出锅了，咸鲜味十足，特别下饭的一道家常菜，操作起来是不是很简单
菜谱创建时间：2024-05-18 13:30:03
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