四季豆蒸饺

四季豆洗干净，焯水

剁碎备用

面粉加水，揉成面团，备用。

猪肉剁碎。

猪肉和四季豆混合，加入盐、十三香、葱姜、酱油、蚝油、适量豆油，搅拌均匀。

擀皮包饺子

开水蒸20分钟，闷3分钟，开吃。