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冬季晚餐时蔬菌菇汤的做法

冬季晚餐时蔬菌菇汤

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用料

冬季晚餐时蔬菌菇汤的做法步骤

步骤 1

油菜、香菇、金针菇洗净,切碎备用。

步骤 2

胡萝卜洗净、去皮,切小片;鸡蛋打散备用。

步骤 3

锅里放人适量的水,烧开后,放入胡萝卜片、香菇碎、金针菇碎,煮至成熟后,再放入油菜叶碎和盐调味,勾人适量水淀粉,洒入鸡蛋液,淋上香油即可。

冬季晚餐时蔬菌菇汤的小贴士

可以采用不同种类的菌菇制作此汤。

菜谱创建时间:2024-05-18 21:04:28
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