将鸡蛋磕开倒入打蛋器内,搅打约 20 分钟后,放入面粉、白糖、鲜橙汁,调成蛋糕液后备用。
把蛋糕液倒入烤盘中,上烤箱烤制。
烤箱上火180℃、底火 210℃, 烤 20 分钟即可。
如果在应时季节,可放一些鲜橙皮碎,口感更佳。