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多谷物能量餐包（无油无糖）
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作者：
用户whh
用料
多谷物能量餐包（无油无糖）的做法步骤
步骤 1
打到薄膜有弹性即可，出缸温24度（后加水分两次加）
步骤 2
加入谷物材料2档两分钟
步骤 3
24度发酵40分钟翻面
步骤 4
继续发酵50分钟到两倍大，分隔12等分100克一个左右
步骤 5
收圆醒发20分钟
步骤 6
轻拍整形
步骤 7
24度发酵50分钟左右
步骤 8
转入烤盘割一刀
步骤 9
230度16-17分钟
步骤 10
切开的组织，还是满意的
步骤 11
做成三明治完美！
菜谱创建时间：2024-05-20 09:31:08
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