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素·广式冬瓜汤
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作者：
明亮的泥土
用料
素·广式冬瓜汤的做法步骤
步骤 1
先煮冬瓜，半熟后下调味的海带、盐或者鱼露，喜欢胡椒或者姜的可以下点，我加了一勺之前炖鸡的鸡油
步骤 2
冬瓜转透明后下虾，煮开后下豆腐，再煮开后就可以盛出开吃了
素·广式冬瓜汤的小贴士
如果虾换成猪骨，那么猪骨先焯水，炖四十五分钟到一个小时左右加冬瓜一起炖到冬瓜完全烂
菜谱创建时间：2024-05-20 18:50:32
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