泡椒牛肉

costco牛肉切超薄片，用少许淀粉，嫩肉粉，生抽，腌制20min。

锅烧热，加入牛肉片爆炒。 炒至半熟盛出。

热锅加入蒜末和剁椒泡椒爆炒几秒，加入炒好的牛肉，炒拌均匀。

出锅前加入葱丝。即可。