冬瓜虾皮鸡蛋汤

准备材料，冬瓜切片

热油锅，放姜片，煎鸡蛋

放入适量的水，一人大概一饭碗加半碗的水。煮开。

放入冬瓜片煮透煮熟。

撒入虾皮，放盐，香油，调味。