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准备了12个不沾模具。

波兰种所有材料混合搅拌均匀,盖上保鲜膜发酵。表面出现气泡,内部呈丰富的蜂窝状时,即可使用。

波兰种看状况不看时间。

用刮刀搅拌一下,去掉气泡。

发酵好的波兰种和主面团所有材料(除黄油外)放入面包机和成面团。

面包机菜单16🌸

加入黄油。

面包机菜单17🌸

面团发酵完成🌸

面包按压排气🌸

将面团平均分成12分,整圆盖上盖子发酵20分钟🌸

面团发酵完成🌸

用擀面杖擀成圆形⭕️

放上草莓酱。

捏紧收口,整圆、:

放入模具里再轻轻按扁一下🌸

放入烤箱发酵20分钟🌸

发酵完成🌸

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挤上雪芙酱🌸

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完成🌸

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提前预热烤箱 160度18分钟(面包表面烤上色要盖上一层锡纸)

各烤箱脾气不同,酌情添减温度和时间🌸

出炉啦🌸

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酸酸甜甜😍

装起来给🧒🏻带去学校🤣

🌸雪芙酱制作: 软化黄油。 加入糖粉搅拌均匀。 加入面粉搅拌均匀。 加入牛奶搅拌均匀。














