电饭煲版酱骨架

整块的半斤重的猪颈骨，冷水入锅飞水后捞出。把料全部扔进电饭煲，用手搓均匀，加水大概50克（一点点），按快煮饭。中间翻面，使肉都泡到酱汁。快煮饭两次。第二次跳保温后然后焖大概1个小时。