面粉➕盐➕温水混合酵母➕茴香碎拌匀,揉成稍软的面团醒发两倍大,醒发好的面团,手上抹油、揪一小块面团,刮刀抹点油,面团按薄,类似葱油饼做法,中间开两条口
油温烧热,下饼,中途翻面,中大火🔥炸到两面金黄出锅!凉了特别酥脆,外脆里嫩,不喜欢吃茴香的都能吃两个😄
吃一口包你会爱上↑