年糕切块,番茄切块,油菜洗净控水
水开把年糕煮熟,过凉水备用。
锅里热油爆香葱花。
倒入肉沫,翻炒到肉沫变色。
加番茄块继续翻炒,加生抽,老抽,番茄酱,盐继续炒。
加适量的清水煮开。
倒入过凉水的年糕,翻炒均匀,盖上盖子收汁。
最后把油菜放进去翻炒均匀。
炒熟就可以盛出来啦,糯叽叽的口感好吃😋。
一个鸡蛋加一勺白糖搅拌均匀。
倒入沸水,边倒边搅拌,最后淋上适量香油就可以了。嗓子不舒服,感冒的时候早上喝这个会有缓解。甜甜的很好喝😀😀😀