巴斯克炖鸡腿 鸡腿用盐和黑胡椒腌一下 过下橄榄油 鸡腿煎到两面金黄捞出 留底油加洋葱蒜苗百里香抄一下 加彩椒丁番茄丁 翻炒下 加火腿丝提鲜 下盐黑胡椒 码入鸡腿 加一杯白葡萄酒 盖盖闷30分钟 就可以配饭了