「玫瑰花馒头」浓郁的大自然味道(一发)

准备好所需食材 我用的是：可食用的平阴玫瑰花干。

①酵母先用少许清水化开 ②再加入面粉、炼乳、猪油、砂糖、盐，揉成光滑面团。

手揉大概10分钟左右，揉至面团切面没有大气孔。

加入干玫瑰花

轻柔的把玫瑰花揉进面团内。

揉好的面团平均分成60克/个

每一个都揉成光滑面团。面团整形高一点，蒸好后会没那么塌。

底部要收拢

放入蒸笼内，常温发至1.5倍大。

发好的馒头，热水上锅，大火蒸10分钟，熄火后焖3分钟，再开盖子。

口感松软的「玫瑰花馒头」

「玫瑰花馒头」

「玫瑰花馒头」

「玫瑰花馒头」

「玫瑰花馒头」

「玫瑰花馒头」