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鲜掉下巴啦哈哈
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作者：
花心萝卜胃
用料
鲜掉下巴啦哈哈的做法步骤
步骤 1
花甲买回来泡水一小时（水里加少许盐油让花甲吐沙）；吐干净沙子的花甲入锅，放料酒生姜不用放水！
步骤 2
开大火煮至花甲全部开口即可
步骤 3
煮花甲的汤汁（很鲜）留下备用，底下的有沙不要
步骤 4
煮好的花甲去壳留肉
步骤 5
花甲肉用冷水冲洗干净，备用
步骤 6
起锅倒少许油，油热倒入切好的丝瓜翻炒
步骤 7
丝瓜翻炒至6成熟即可倒入花甲，一起翻炒几下
步骤 8
看着这汤就流口水了，哈哈
步骤 9
调味很简单，加少许盐和白胡椒粉即可！简单的调料可留住食物的原汁原味
步骤 10
撒上葱花即可出锅装盘享用啦！不想吃饭的，一个人吃下这一盘那也是美美的
菜谱创建时间：2024-05-31 13:27:21
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