减脂餐：海参蒸蛋

1.准备海参，用凉白开泡发2-3天，再剪开海参肚子，去除肠肚，继续泡发2天。 2.准备鸡蛋2个，筷子搅拌打散成蛋液，加水。（蛋液与水比例1：0.5） 3.半根海参切成小碎，加入蛋液。 4.放上蒸笼，覆上保鲜膜套，水开后继续小火蒸15分钟 5.把剩下半根海参放入，居中，还可以撒点小虾米，继续小火蒸10分钟出锅 注：觉得没味儿，可加一点点香油和生抽