金银蒜小龙虾芦笋意面 锅圈快手系列

全部原料在此。

芦笋洗净去老根，一切为二。

大蒜去皮后切成末。

意面按说明，水中加盐，煮好后沥水备用。

不粘锅中放橄榄油。加入蒜末中小火煸炒出香味。

至蒜末变成金黄色后，撒入欧芹碎，或者香葱粒。

翻炒均匀后盛出。

锅中直接放入芦笋，加小半杯清水，开中火，加盖，将芦笋煮1分钟。

倒入龙虾。

倒入意面，加一勺煮意面的水。

翻拌均匀后煮开，即可起锅装盘。撒上事先炒好的金黄蒜末。