凉拌土豆丝

Name: 凉拌土豆丝
Ingredients: 土豆; 大蒜; 香菜; 白醋; 生抽; 蚝油; 香油; 盐; 香油; 白糖; 白芝麻; 鸡精

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作者：姜小鱼_

用料

凉拌土豆丝的做法步骤

步骤 1

土豆、胡萝卜切丝，清水泡一下烧水，水开后，加一点点白醋，焯水两分钟，捞出冲凉控水备用

步骤 2

大蒜切末，淋上热油（能吃辣的可以加上辣椒面一起），倒入土豆丝中

步骤 3

调料：生抽一勺+蚝油一勺+盐半勺+鸡精一点点+香油一勺+白醋两勺+白糖一勺+白芝麻一勺，全部加入到土豆丝中（喜欢吃辣的可以加一点辣椒油）

步骤 4

再适当加点青椒丝、香菜、花生米等，抓拌均匀即可

菜谱创建时间：2024-06-02 19:03:54

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